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    干貨丨玫瑰紙杯蛋糕

    發布時間:2019-04-16 11:39:28 | 瀏覽量:668

    玫瑰紙杯蛋糕

    微信圖片_20190422151454.jpg




    所需食材

    1.蘋果       2個

    2.檸檬      ?個

    3.肉桂       1根

    4.水         360毫升

    5.千層酥皮    2片

    6.杏梅醬      3湯匙

    7.潤滑用黃油

    操作步驟

    1.將蘋果切成四瓣,去核,橫切成細條。


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    2.在大碗中將蘋果片和檸檬汁攪拌均勻。將蘋果、檸檬汁和肉桂棒放入小平底鍋中,加水,低溫煮2-3分鐘。關火,汁水倒出,放置一旁備用。

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    3.將烤箱預熱至190攝氏度/375華氏度。將酥皮鋪平,切成約4指寬的條狀。

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    4.在小平底鍋中加水和杏梅醬,中火熬煮約3-5分鐘,攪拌均勻。關火,放置一旁備用。

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    5.在酥皮條上均勻抹上煮好的杏梅醬,然后鋪上一排蘋果片,半月形的一邊朝上。將酥皮對折,裹住蘋果片,然后從側邊卷起,做成玫瑰狀,放到黃油潤滑過的瑪芬模中,在預熱好的烤箱中以190攝氏度/375華氏度烘烤30-35分鐘。

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    成品效果圖

    微信圖片_20190422151514.jpg

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